海膽．鵝肝．燕窩 3.5小時自助餐 ～　九龍維景酒店

眨下眼，又到老媽的生日 家下老老(我媽) 嫩嫩(我女) 都愛自助餐，咁我唯有照ORDER 啦~ 今次選了這間~ 九龍維景酒店 棕櫚閣西餐廳 揀佢，當然係佢既自助餐主題好吸引呀~ 海膽．鵝肝．燕窩 3.5小時自助餐 前菜的沙律全部放在FORZEN 櫃，KEEP 住凍，幾好喎 除左平時既沙律菜，呢度仲有唔少MIXED 好的沙律 粟米加火腿，小朋...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2018.9.10

從OMAKASE中學習~ 道鮨日本料理

每種地方的菜，都會給我不一樣的感覺 中式小炒的熱鬧 泰式料理的狂熱 法式料理的高貴 以及日式料理的恬靜 是夜，掀起了道鮨的門幔，來一頓寧靜的晚餐~ 簡潔和式設計配合靜逸的氣氛，心情也放鬆下來 這個位於中心的廚司枱也是餐廳的中心 是夜，由師傳發板~ 對於OMAKASE，可以說是舊友，也可以說是新知 雖然也品嘗過不少 OMAKASE 但...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2018.4.20
標籤： food  日本料理  foodie  foodies  foodier  foodlover  道鮨日本料理  Michi Japanese Cuisine  廚司發板 

味嚐「鮮」‧「鮑」海鮮自助晚餐 ~ Park Cafe

星期五HAPPY FRIDAY, 相約了很久未見的朋友來個LONG DINNER 選了在尖沙咀的百樂酒店的 PARK CAFE Park Cafe 很耐之前去過一次 當時食下午茶，無咩燈光，黑黑暗暗咁 家下新裝修後真係唔同哂，唔單止光猛左， 裝修擺設都令人有一種歡樂溫暖的氣氛。 食野，環境，心情真係好緊要架~ 環境變左，食物質素都提升左~ 是夜的主題 ...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2018.4.4

爆瀉丼~ 丼瀛 J-city

官塘的工廈，真係百花齊放 食極都有新驚喜~ 註：我已經成為朋友間的官塘詢問處，成日問我官塘有咩好食~XD 今次，就想介紹下呢間最近去過既 丼瀛 J-city (丼 讀 "噹 "呀) 呢間鋪係間係正APM 後面條街，由APM一穿出黎就到 (如果你識) 好方便，唔使行到好入好遠的海皮個邊 店鋪入面都以日式裝修為主~ 而且佔地都唔算細，枱櫈又可以自由組合，一...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2018.3.22

湯底濃郁，麻香而不死辣 ~火鍋英雄Hot Pot Hero

天氣凍，最啱約朋友食飯打邊爐~ 近年香港人都愛食辣，麻辣湯底好盛行 今日去的火鍋英雄Hot Pot Hero都係以麻辣湯底為主 位處樓上的火鍋店，少了街上的繁忙擠迫感，多左一份閒適感 食餐飯都安樂D~ 呢度佔地極之廣，裝修以中國風為主。除左有一個大堂外，眼見仲有2間房間， 十個八個朋友就可以包間房傾下計~ 每張枱都超級大張，除左坐得舒服，枱面仲有好多位放火鍋料 ...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2018.1.12
標籤： 川菜  火鍋  麻辣火鍋  打邊爐  銅鑼灣  四川菜  hotpot  麻辣  中菜  foodie  foodies  foodlover  hkfoodlover  HOT POT HERO 

漁鮮風情~ 三家村水產

以前去鯉魚門，一直都係食中式海鮮為主 依家多左個選擇啦~ 位於三家村碼頭旁的 三家村水產 臨近聖誕，呢度都充滿左濃濃的節日氣氛 門外仲有一棵超大的聖誕樹，非常壯觀 每個客人到場，待應都會敲一下門口的太鼓 ~隆重登場~ 呢度尤其著名日式水產 「浜燒」 「浜燒」係日本料理的一種，即是在海邊即捕即燒新鮮海產的傳統日和料理 呢個位於三家村碼頭的水產店，位於三...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2017.12.21
標籤： food  鯉魚門  海鮮  油塘  hkfood  日式料理  foodies  三家村碼頭  浜燒  三家村水產 

素菜私房菜~ 一新耳目

平時講起食齋，好多時都係去齋鋪 同埋好多都係中式齋為主 食西式齋的地方的確唔太多 而且仲係食素菜既私房菜，真係第一次呀~ ~家素素食私房菜~ 呢度入面既裝修真係好特別 好有田原自然風之餘，亦帶出強烈的素食訊息~ 叫得工廈，地方當然唔細，每張枱之間都好有距離，自成一閣~ 每一角都有一個特色設計，好似一間間唔同既房咁，好特別~ 呢度仲有一個售賣...

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飲食烹飪(西菜)   生活品味   發表於 2017.12.15

充氣彈床嘉年華 , 跳唔停，笑唔停~ 小欖燒烤樂園

最近天氣涼涼，又係BBQ的好TIMING, 相約了幼稚園的同學來一次聚舊 上次大家黎過小欖呢度玩水，玩到樂而忘返 水上樂園回顧<請按我> 今次我地再ENCORE 小欖燒烤樂園 早上十一點度黎到，個場已經滿左一半啦~ 大家都一早入黎霸番個靚位BBQ~ 今日我地黎，又點會淨係燒烤咁簡單 當然都係因為呢個 充氣彈床嘉年華...

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飲食烹飪   親子育兒(旅遊)   生活品味   發表於 2017.12.11

陶醉在中西交融的九十年代真香港 ~ Cheers

有一段時間沒有來黑布街，想不到己變成CAFE 之街，開了很多有特色的CAFE 而這一間的門口，確實有夠吸晴的 那2個只穿上衣的公仔，反映了店主的幽默感 對呀，來CAFE 就係要開心呢~ 這裏有濃厚的英倫風格 但牆上則掛滿了舊香港的照片 這種中西交融的風格，正正就係香港最輝煌的時期~ 而店內播放著全是90年代的粵歌，學友，BEYOND, SAMMI， ...

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飲食烹飪(西菜)   生活品味   發表於 2017.11.15

食飯直落傾計好地方 ~ Cosmos Restaurant & Bar

呢間係近寶勒巷街尾的 BAR & RESTAURANT 招牌大大的，離十丈遠都見到~ 和朋友找地方食飯吹水，咁就呢間啦~ 呢度係吧同餐廳混合體，DINNER 時間大家都選擇先醫肚 睇下餐牌，都好多野食喎~ (呢度仲有SET LUNCH 添) 見到餐牌既相都好吸引呀~ 話哂叫做吧，當然要點番杯 drink 啦~ Virg...

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飲食烹飪(西菜)   發表於 2017.10.20
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