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12.2006

APM

2006/12/09

星期六,約了一班朋友到官塘apm食大閘蟹,因現在已踏入12月了,今次應該是2006年最後一次食大閘蟹。

食大閘蟹最好味的是點的醬油,由黑糖,醋煮成,酦酦甜甜的,沒有了,大閘蟹便失去了意義。

食大蟹閘是很好玩的一個活動,要慢慢剪開,從中取出少少的肉品嚐,多一點也不能,不能心急一口咬下去,否則肉和殼混在一起使不能食,真是少點能耐也不得。

其次食大閘蟹,最喜歡是最後喝的姜茶,雖很古老,但很喜歡那種由喉暖入肚的感覺。古老的東西真是不錯,希望古老的文化都能保存下去。

食完大閘蟹,在apm蹓躂了一陣,今年apm的聖誕裝飾不很好,還有點嚇人,像一個個死屍掛在商場般。西方的美學真不太懂得欣賞,還是中國的傳統比較得我心。

 

 

 

 

 

發表於2006.12.13
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