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Sally Ngai's Private Heart
13
12.2006
12.2006
APM
2006/12/09
星期六，約了一班朋友到官塘apm食大閘蟹，因現在已踏入12月了，今次應該是2006年最後一次食大閘蟹。
食大閘蟹最好味的是點的醬油，由黑糖，醋煮成，酦酦甜甜的，沒有了，大閘蟹便失去了意義。
食大蟹閘是很好玩的一個活動，要慢慢剪開，從中取出少少的肉品嚐，多一點也不能，不能心急一口咬下去，否則肉和殼混在一起使不能食，真是少點能耐也不得。
其次食大閘蟹，最喜歡是最後喝的姜茶，雖很古老，但很喜歡那種由喉暖入肚的感覺。古老的東西真是不錯，希望古老的文化都能保存下去。
食完大閘蟹，在apm蹓躂了一陣，今年apm的聖誕裝飾不很好，還有點嚇人，像一個個死屍掛在商場般。西方的美學真不太懂得欣賞，還是中國的傳統比較得我心。
發表於2006.12.13
Sally Ngai | 留言: 0