自製

【支持小店】心機自製 ♥ 日式沾麵 ♥ 彩 Aya

【2016 年 12 月】 元朗朋友成日都話元朗有很多美食,一定要帶我們去試 趁著聖誕節假期,我們終於約齊人由這位元朗地膽帶我們元朗一日遊 第一站,先去這間只有十一個座位的日式沾麵店食個早餐 ... 應該是午餐先晏 這間也是很受歡迎的長龍店,我們這日特登約早點 .... 在開店前半個排隊已經來排隊,做這日的第一輪食客,才可以一行九人一起開餐 食物種類不多,只有沾麵、蝦沾麵和黑油沾麵 麵條是自家即製的,每日有不同的味道 ... 這日有小麥麵、黑胡椒麵和菠菜麵 我們在店外排隊時,已經見到日藉師傅在製作麵條 儍媽的 ... 蝦沾麵配小麥麵條 麵條和湯汁分開盛裝 沾麵的食法是把一小撮麵條放進湯內,沾上湯汁後進食 蝦沾麵裡面有紫菜、筍、兩片叉燒和一隻半熟玉子 先飲一口蝦湯汁,味道很鮮甜,很濃郁的鮮蝦味

 

ester
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簡易食譜 ❤ 15分鐘自製木槺乳酪慕絲

炎熱天氣下總想吃冷甜點,雪糕吃多了又會怕肥... 大家可以試試以希臘乳酪自製木槺乳酪慕絲!希臘乳酪的蛋白質含量較高,能提高飽足感,適合想控制食量的朋友。 木槺乳酪慕絲富飽肚感又健康,而且做法簡單,一起來試試吧! 基本所需材料: 1. 希臘乳酪 200g 2. 煉奶 70g 3. 消化餅 2-3塊 4.檸檬半個 希臘乳酪的質感比一般乳酪濃稠,但味道較淡,所以今次加上煉奶和檸檬汁作調味! 1. 把200g的希臘乳酪、70g的煉奶及(半個)檸檬汁攪拌至完全混合。 2. 攪拌至帶點慕斯般的質感,然後用保鮮紙包好,放入雪櫃備用。 3. 取2-3塊消化餅放入保鮮袋,然後壓碎成木槺狀。 可以硬物輔助壓碎,「木槺」的大小可自行控制,從而控制木槺的口感! 4. 取出乳酪慕絲,

 

Purple Chiu
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【親子好去處】西貢 白水碗 清新地有機悠閒莊園 Nature's Harvest Organic Farm and Leisure Getaway

今日係清明節, 同埋一班識咗多年既老友嚟親親大自然 因為想搵個農場去得嚟又唔想去錦田上水! 所以我今次就搵咗個新地方 - 清新地 Nature;s Harvest 有機悠閒莊園 只係喺科大門口迴旋處小巴站, 沿山路樓梯直落到尾! (企喺小巴站影的角度) (就係呢個小巴站喇) (行去前邊就會見到有指示牌) (就係呢條樓梯向下一直落) (唔好以為行幾分鐘就到, 其實好很長!) (沿途都有好靚靚既風景) (見到呢個位置只不過行咗三分一) (終點在望) (見到隔離呢幾間小木屋, 呢度就係清新地啦!) (喺門口已經有職員接待我哋, 因為呢度係每個鐘頭開始一個時段) 等我先影吓場地環境! 好大(當然唔夠新界大) 左邊一排小木屋供工作

 

呀劍萬帥
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用販賣機打天下!DyDo送DIY迷你販賣機跟小孩搏感情

Life2C 用販賣機打天下!DyDo送DIY迷你販賣機跟小孩搏感情 日本人莫名的對販賣機有強烈的喜好,走到路上到處都有販賣機。到日本旅遊的老外就經常覺得,日本的販賣機怎麼都出現在奇怪的地方。 就連小孩自製玩具,竟然也會製作販賣機?! 現在日本知名的罐裝咖啡廠商DyDo,推出了一個免費索取DIY玩具的行銷計畫,只要是幼兒園、小學一類以孩童為主的單位,都可以向他們索取DIY迷你販賣機,不用再耗費腦力自己設計,只要按照說明書來組裝就可以! ▼成品好漂亮啊! 不過參與這項計畫的單位,都要上網分享小朋友們製作的過程。算是一種另類的交換廣告吧!而且,也可以讓DyDo這個品牌深入孩子心中,真是可怕的顧客養成計畫啊...... 只是看著這個複雜的製作步驟,要是沒有大人在身邊可能無法完成啊! 雖然說,就算是大人也不一定有耐心按步驟完成啦...... 雖然是用紙作的,但是組裝完成

 

T Interior Design
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自家製 。♥ ゚(上海/滬菜) 鎮江肴肉 ↗50蚊8人份量 ゚♥。一次成功 !!

HELLO !! 肚子餓了沒有 ? 上次在facebook放過鎮江肴肉的照片... 相不到大家也超有興趣↗想試試看... 那麼便快快的分享吧♥ 話說...芭比跟屋企人也很喜歡吃上海菜... 每次也必定會點小籠包、醉雞、鎮江肴肉... 特別是妹妹...她超愛吃鎮江肴肉的... 所以早前就跟她↗在家即興弄了這個... 想不到味道跟街外的很像 ( 滿足 ) ♡ 來吧 !! 希望大家也可以做到吧 !! 其實材料也不太複雜 !! (home-made) 鎮江肴肉 /水晶肴肉 Zhenjiang pork aspic 所需材料 ♡ 急凍鹹咸豬手 ▌一隻 胡椒粉 ▌少許 白米醋 ▌1茶匙 薑片 ▌數塊 葱結 ▌少許 雞粉 ▌2湯匙 魚膠粉 ▌50g (即1盒) 另準備高湯的調味料 ♡ 魚露 ▌1茶匙 雞粉 ▌半至1茶匙 ( 視付個人口味 ) 紹興酒 ▌1湯匙 小建議 : 如果不喜歡用雞粉

 

Barbie 芭比
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♥莉莉人的手作仔♥自家製潮爆紗網冷帽 ♥

終於有時間寫下❤自己嘢❤ (背後一涼,其實仍在欠文中,σ^_^;)希望債主們看不到這篇打尖文啦!) 今年工作忙得有點失預算,連我的魔衣櫥系列也儲爆櫃了(頭痛得還未整理) 但我很想很想出我的DIY手作仔教室啊! 頭紗Head-piece我也做過不少,但多數都是show用的、婚禮用的, 從來都未有機會自己用得著~ 今次我終於有機會了^^ ♥莉莉人的手作仔^O^♥ 頭飾篇 http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=42986&do=blog&id=160218 這由冷帽+ 網紗的造型配搭今年不時會見到,休閒街頭感覺的冷帽fusion撞上貴氣網紗,出來的化學作用很有趣啊! (靚靚圖片搜尋自網路)

 

莉莉人
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自製玫瑰立體卡之母親節快樂❤

前排係facebook睇到有人教整立體玫瑰, 但又吾係摺紙個隻喎, 所以襯住就黎母親節, 就試下親手整張立體卡比媽媽❤ 材料十分之咁簡單: 1) 顏色卡紙 2) 剪刀 3) 膠水/雙面膠紙 4) 顏色筆 步驟(如圖) : 1) 係顏色卡紙上面畫個圓形, 係中間向圓心畫圈(記住條線吾好斷開啊) 2) 沿住岩岩畫好的線剪開 3) 將剪好的紙條慢慢卷成玫瑰 4) 用膠水/雙面膠紙黏好紙條的尾部(即係玫瑰的底部) 5) 將玫瑰用膠水/雙面膠紙黏上底卡紙 5) 用顏色筆畫玫瑰的根部同葉, 仲有寫上字句 6) 加上裝飾, 完成! 相片來源: facebook 由於係屋企搵吾到顏色卡紙, 所以唯有用絨布代替, 效果都係一樣, 至於顏色方面可以自行更改 另外我仲用左塊白色的lace 包住底紙 畫畫同寫字的部分我就吾post上黎比大家睇啦, 完成品都吾錯, 希望媽媽會鍾意啦 MOM

 

Candyland (小糖果)
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自製牛奶西多士

早排考完DSE 幾個friend 上黎屋企打機,咁就緊係要整番啲嘢食招呼下人啦,最尾就決定咗整西多士加黑蒜油公仔麵招呼佢地。 網絡圖片 咁今日就簡單介紹下點樣整啦,以下材料依三人份量而定: 1. 雞蛋三隻 2. 牛奶半盒 3. 煉奶少許 4. 糖少許 煮法: 先打蛋,加入半盒牛奶攪勻,依喜愛甜度加入適量煉奶和糖,再次攪勻。 將麵包去邊輕輕沾上蛋漿放上碟備用。再滾起油,再逐件以慢火煎至金黃色。 中意嘅話可以搽埋花生醬或牛油,更加香口好食。 至於個黑蒜油公仔麵其實無咩好講,不過如果你都係中意食硬麵嘅話可以試下以下方法。先滾水,放入煮開麵餅至可以用筷子鬆開就即刻熄火,再放入調味粉。咁樣煮出黎嘅麵我覺得係最好食,中意食硬麵嘅讀者不妨試試。

 

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今日熱話
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 434,218

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 159,902

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

熱門話題
  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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