啤酒

[美食] 念念不忘 @潮福蒸氣石鍋 (西環店)

女朋友話呢排天氣又凍返,又想食蒸海鮮,我就對<<潮福>>念念不忘。 今次我地兩個人,好彩有卡位坐,一坐低就見到my old fd呢個"草帽"蒸爐。仲有碟小食,青瓜,木耳,蘿蔔,酸酸辣辣,開下胃先。 當然要快快手劃點餐紙揀組合。 我地叫左<<姬崧茸燉螺肉>>湯,真材實料,又有營養。 再來<<脆皮乳鴿>>一隻,開四份,乳鴿皮很脆很香,唔使加任何醬料都好入味。 混醬區就係出面。 侍應好快手就將煮粥用的米及料<<瑤柱鮮淮山粥>>放入個爐。 <<貝殼盛盆>> 幾分鐘就食得,蜆及北寄貝都好鮮甜,最緊要係唔會食到沙。 龍蝦,鮑魚係我最喜愛既海鮮,口感夠彈,又鮮甜。加上蒜蓉既香,真係好滋味

 

肥吱吱看世界
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【入鄉隨俗】原來韓妹韓仔咁飲酒!

無耐係睇韓劇定睇綜藝節目,都見到啲明星飲酒飲得好爽,想唔想試下好似佢地咁豪邁?首先梗係要了解下佢地獨有嘅飲酒文化先啦! 1.雞啤(ChiMac) 雞~全部都係雞~韓國周街都係炸雞店,四季都咁受歡迎。食熱辣辣煎炸嘢,一定要飲凍飲先夠爽!韓國人表示,識飲一定飲啤酒,炸雞啤酒天生一對,連千頌依都推介!韓國人將炸雞同啤酒合併成雞啤(ChiMac),大邱仲會喺每年7月舉辦炸雞啤酒節,好想參加! 小編心水餐廳~ 僑村炸雞每年嘅代言人都係頂級韓流明星,SuperJunior同李敏鎬都有代言。唔好以為佢得呢啲噱頭,其實佢啲炸雞同送嘅酸蘿蔔都好正!係小編食過最好食嘅炸雞,價錢唔貴又有24小時外送,幾點落機都有得食。僑村炸雞Kyochon地址:(東大門一號店)中區新堂洞217-105網址:http://www.kyochon.com/main/ 2.五花肉燒酒 (圖片來源)

 

KKday
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韓國十月文化節 ♥ Enjoy K-Style 品味韓流

好耐無去荃灣愉景新城逛,上星期六就去逛下 咁啱撞正一年一度的『韓國十月文化節』的活動 ... 品味韓流 場內有 K-Product、K-Food、K-Travel 和 K-Culture Experience 見我個 blog 不時 update 之前的首爾遊記,就知我有幾 Enjoy K-Style ... 為食的我首先逛韓國食品區 睇吓有咩至筍的韓流食品買返去與儍爸和兩隻小魔怪一起分享 有儍爸至愛的即食人蔘雞湯,儍媽至愛的柚子茶和囡囡至愛的蜂蜜牛油薯片 也有囝囝至愛的香蕉奶 不只香蕉奶,仲有士多啤梨奶、蜜瓜奶 ... 仲要是 Line Friends 特別版 ~ ~ 韓國食品當然不少得最具代表的百草之王『高麗蔘』 除了原條高麗蔘、還有蜂蜜高麗蔘切片、高麗人蔘粉末 ... 我還參加了由韓國著名大

 

ester
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FRITES ♥ 感受比利時風味 ♡ 青口鍋、牛排、啤酒 yummy yummy

比利時令我想起朱古力、窩夫、啤酒。第一次去體驗真正的比利時地道菜,十分興奮。 Brites位於中環,交通方便,除了室內位置外,還有露台座位,可以讓客人隨時隨地出去呼一口煙,而且觀景也不錯。 高樓底、木製餐桌,感覺是傳統比利時啤酒屋,真是大開眼界。 Frites 供應的比利時啤酒種類應有盡有,可佔menu幾頁,而我找回最想回味的味道,Lindemans Pecheresse $75,金黃的顏色,呷一口是清甜而不假的桃味,酒精只有2.5%,重果味很易入口,有少少氣。 而朋友點 Hoegaarden $70,是 Rosee 口味,但會覺得有點藥水,還是原味較好。 平日下午3-7時 「Happy Hour」時段以半價供應生啤、精選葡萄酒及烈酒。 藍青口薯條是比利時國菜。 Frites House Mussels 青口鍋 1/2 kg $235 有多種口味選擇

 

starki
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Craft Brew & Co - 西營盤

港鐵開啟西港島線後,多了一番新景象。某天到香港大學工作,刻意早些到附近逛逛。 路過這間餐廳,看到牆上美國氣息字體和啤酒水龍頭,馬上憶起美國波特蘭,立刻進內坐坐。 店子特色是有很多罕見的精製啤酒出售。店內的菜單封面說明一切:Absolutely No Carlsberg. Not Ever. (絕無嘉士伯啤酒) 除了一大堆特別口味的啤酒,更有特別的啤酒雞尾酒 (Beer Cocktails),要挑一款真的不容易。最後選了士多啤梨啤酒。 顧名思義,士多啤梨味非常突出,感覺像在喝果汁較多,女生應該很容易接受。(也是男生灌醉女生的絕佳工具......) 店子的裝飾很美國風,就這樣舒服地坐了一個下午,快速地來了一趟美國小旅行。 Craft Brew & Co http://craftbrew.com.hk(alsoFacebook Page)

 

都市遊魂
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老友聚頭一盤肉一杯酒

少年時代一起出生(快樂時光)入死(被同學欺負,會考難關);三個當年被老師笑稱「三劍俠」,被男同學笑稱「三絕師太」,今時今日,終於可以時常丟低家務事務孩務,不定時就聚頭。 酒與肉總不少,當中有愛甜酒、有愛紅白;卻最多相就,愛啤酒的。 為何總是三個去喝酒?理由很簡單,三個女人枕邊人都不擅喝,奇怪吧!老公們都說:「反正我不能陪妳們喝喝談談,妳們去妳們的吧!」被寵愛的女人都是這一種。年紀大了,不再愛逛街,就愛閒來喝茶喝酒吃飯旅行,重點都是談天。 屯門市廣場裡面的食店一直換,這一期換得好像更登樣了。 這家 German Bar很有點意思,單是來看看吧檯一個爆炸頭的水吧師就已經好有異國氣氛 (一笑);當然裝潢,在商場中論,也算相當用心。 侍應服務不錯,會為顧客逐一解釋啤酒的味道、成份。當提議我們喝 Tap 6 schneider weisse,說這種有香蕉味的,不錯;忽爾我們有點「這三個

 

別緻BEE
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[在家煮] 韓式部隊鍋 Aminn版

早在幾年前RunningMan熱潮令韓式部隊鍋在香港熱起來 (網上圖片) 這兩年韓風繼續吹去韓國旅行會食燒肉、部隊鍋 香港也有好多韓食店有燒肉、部隊鍋 基本上除了去吃地道的在香港吃過一次部隊鍋就沒有再吃 不是不好吃而是材料簡單到爆就是一個有pattern的雜錦鍋 材料包括韓式午餐肉、香腸、泡菜、焗豆、煙肉、芝士片、韓式年糕和辛辣麵 調味方面包括牛肉湯、醬油、韓式辣粉、韓式辣醬、料理酒、蒜蓉、鹽和胡椒 近期在家煮越來越懶(工作後沒動力...) 基本上又多了在外吃難得起勁在家煮就是Aminn版的部隊鍋 就是一個很雜錦的韓式部隊鍋 材料包括: 娃娃菜、 雜菇、 韓式午餐肉、 香腸、芝士丸、年糕...魚丸etc. 繼續有牛肉、 辛辣麵!!! (無聊之作: 墨魚滑釀獅子狗!!) 調味方面Aminn就用上辛辣麵味粉和韓式辣醬<<<(重點!!) 材料雖多不過做法極容

 

Aminn
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跑馬地馬場 - 浴衣祭

去過日本浸温泉,就一定有穿過浴衣吧! 不過通常都是簡單式款,跑馬地馬場在11月底的兩個星期三,舉行了「浴衣祭」活動。 好喜歡清淡feel的浴衣。 加添點温柔感! 食物也非常豐富好味! 中東包大大個,2個人夾份食都可以。 加埋大杯啤酒+甜甜易入口的sake,想唔high都唔可以。 加埋馬迷們的打氣聲,好好氣氛呀! 是次Event由馬場提供。 謝謝收看,有空請推一推。 http://pigheadblog.theztyle.com, http://www.beautylife.hk/?19088, http://beauty.ulifestyle.com.hk/member_blog/pigheadblog/, http://www.fnb.hk/blog/27560, blog.she.com/pigheadblog, http://bl

 

陳珍妮
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[台中] 金色三麥,現釀透心涼啤酒!

夏日的週末假期,來杯冰心透涼的啤酒,何不是個最佳選擇呢?這個週末朋友到台中渡假,我們特別選擇了適合三五好友小聚的金色三麥做為招待。尤其在這種炙熱的天氣,到金色三麥的現釀大麥啤酒就覺得相當消暑啊! 金色三麥在台中目前有兩個據點,我們特別選擇了市政店,順便帶先朋友到台中新景點秋紅谷散步,再到金色三麥享用佳餚、啤酒。星期六晚上的金色三麥肯定是高朋滿座,大家總是想來這放鬆一下這一週的疲勞! 金色三麥還搭上了”世足瘋”,店面的裝潢充斥著世足,還有店員全都換上了各國足球衣、裁判裝。除此之外,世足賽期間金色三麥還推出世足套餐和預測世足冠軍的活動! 世足期間金色三麥還會播放世足比賽,三五好友一起來喝啤酒看世足,真是生活中的一大享受阿!除了啤酒之外,金色三麥的餐點也是很銷魂,就讓我們直接進入重點啦! 金色三麥 超值大拼盤 這個大拼盤的內容物有德國豬腳、徳

 

速度與雞禽
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邊個話啤酒一定係對女人唔好嫁?

邊個話啤酒一定係對女人唔好嫁? 成日聽人講飲啤酒都身體唔好, 又會易肥, 又會有啤酒肚.... 但其實原來啤酒係美容方面都好有用嫁!!!!! 啤酒洗頭更濃密 其實啤酒裡面可是有大量的維他命B及蛋白質,這可是對頭質很有幫助啊。只要每一次用洗頭水洗頭後,再用啤酒洗一次,然後再沖水就可以。(或者再加護髮素) 做Mask可以降pH 釀酒用的啤酒花其實是可以降低pH值,,只要將啤酒加上蛋白、橄欖油、杏仁精及原味乳酪,就可以做出一個有效降pH的面膜。 啤酒足浴軟腳皮 用半瓶啤酒加一盤暖水,然後再泡過15分鐘,就可用來放鬆你腳底的皮膚。而啤酒內的酒精,更是天然的殺菌劑!

 

Helen的扮靚分享小天地
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啤酒刁草基圍蝦

"啤酒刁草基圍蝦" 放少許有鹽牛油,(視乎你自己口味放多少) 三顆蒜蓉,一罐啤酒,全部同時放落鑊裡 煮滾後,落蝦加蓋二分鐘 最後落一少執刁草 不用落鹽,牛油和蝦已有咸味 (刁草又名蒔蘿,配海鮮最啱,但 味道強烈,不要落太多) 蝦肉鮮甜味美,餸汁撈飯一流。 如果不喜歡刁草味,可改用香芹替代,一樣好好味!

 

調酒師天花 Celing@wine
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2013 沖繩 GOGOGO! 有乜好食

沖繩有乜好食???當然當地名產海葡萄 沖繩面 沖繩苦瓜 沖繩豬 刺身可能比其他地區失色 都係用沖繩面整的 去日本必食炸朱扒 以上都係在AEON百貨買 沖繩啤酒 沖繩限定飲料 沖繩波蘿係特產,所以整返杯飮下 至於鐡板燒真係麻麻地

 

Sam
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今日熱話
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 171,071

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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