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美食

北海道新派札幌料理- Domon居酒屋 醬油海老 串燒美食 醬燒豚 清酒煮花蛤 青梅醋清酒

北海道新派札幌料理- Domon居酒屋 特色札幌風情居酒屋進駐香港 盡顯鄉土與家庭料理完美融合之作 http://www.mrlamsan.com/2018/06/domon.html https://youtu.be/FNDF1Gbi9S0 海老惠方卷 蝦身香脆,肉質爽甜 卷成惠方卷 食到蔬菜,炸蝦既配搭 唔錯 小食前菜 醬油川海老 炸得好脆身,醬油味好濃郁 青梅醋青酒 飲起來酒味不濃郁相當易入口 芝士海老脆脆 炸得香脆既雲吞再沾上醬汁 味道更加突出鮮味 燒秋葵 燒粟子薯 燒雞肉棒 可配海鹽一起吃 味道更佳 粟子薯質感更幼滑,味道更香 北海道國士無雙燒北寄貝 特大北寄貝 原隻連殼燒 加上國士無雙清酒煮 最後加上牛油,椒鹽等調味 食到更鮮味既北寄貝肉 醬燒豚丼 Domo

 

MR.KC LAM
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旅行。食記 ~ 姨母家王蔥餅 @ 回基站~首爾

13-April-2018 大小姐去年在首爾上了一個三星期的韓文課程,所在的大學和宿舍都在回基站,順理成章早午晚餐都多數在此搵食。 上個月我們這一家終於可以一起遊首爾,我和老爺都好想一遊她上學的地方,順便去吃她非常推薦的蔥餅。 回基站有一條人氣的蔥餅一條街,不過可能是平日,我們那天去到其實都沒有很多開門,而在寥寥可數的幾間營業餐廳當中,就只有大小姐推介的一家非常旺場…… 我們點了蔥餅套餐,除了有蔥餅外,每個餐基本都還配芝士粟米和炒年糕,本來我們是想點有魚糕的餐,可惜當天沒有魚糕供應,結果就改成泡菜奶酪煎餅,兩個煎餅,飽到不行~ 我們的蔥餅,本人不太愛蔥,但這個蔥餅的蔥非常甜,一點都沒有平時的草青味,裡面還有魷魚/章魚(傻傻分不清),煎餅外脆內軟又熱辣辣,再配合隨餐的醬油,太美味了~ 泡菜奶酪煎餅,一樣外脆內軟熱辣辣&hellip

 

文迪~雜感
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上深圳飲茶‧喜茶、有茶@深圳購物公園站

蝦子餅生日那天到訪深圳但喝不到喜茶,之後再找機會去了深圳一趟,第一站便去喜茶,光顧的是喜茶位於購物公園站COCO Park的分店。 芝士茶是窩夫指定要試的,點了一杯芝士金鳳茶王(¥23/$28)。 喝之前先看看杯蓋上的貼士,先不要用飲管,打開杯蓋傾斜45度角,大口同時喝到上層的芝士和下層的茶,果然是特別滋味,窩夫很喜歡那層芝士奶蓋,是用鮮奶打成的,充滿奶香。 另一杯點了季節限定的芝芝芒芒(¥30/$37),下層的芒果沙冰芒果味超香濃,屬天然的芒果味,全因是用百分百鮮果製作的,喝過後便明白為何喜茶那麼受歡迎。 在COCO Park逛了一會,發現了一間生意也不錯的有茶。 水果杯的杯陣很壯觀。 窩夫與蝦子餅點了一杯青提白茶茶王(¥32/$40)外帶,邊走邊喝,味道不錯,很解渴。杯蓋扣著一隻用來吃水果小叉,水果的份量不少,種類亦很多,

 

窩夫與蝦子餅
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洪朝豐舌癌惡化割脷 不堪副作用打擊險尋死

58歲前DJ洪朝豐去年確診舌癌後,曾往南京接受中醫治療,病情一度受控,可惜一個月後舌癌情況急轉直下,他只得妥協接受西醫治療。洪朝豐於去年12月10日起沒更新社交平台,至上周三(21日)才公開最近病情,自言正進行第22次電療,並從打坐中找到頓悟,感言:「我不想再尋死了。」   今期《東周刊》報道,洪朝豐於2月中在私人社交群組,自爆於去年12月做了一個大手術,切去左邊2/3舌頭,左邊頸的淋巴核也證實受到感染,現正接受電療,不用化療。不過,手術及電療後的副作用,才是他最大的打擊,不僅有骨枯、脫髮、失去味覺、部份身體麻痺、樣子變得難看等,連吞口水都有困難,並謂:「我的嗓音亦軋了,說話能力低降了許多,而且牙齒有時會咬著舌頭,比較讓我沮喪。有一些音亦發得很辛苦。」   一度變得很負面的洪朝豐,在上周六(24日)帖文提到,「因為自悲,我婉拒了許多朋友,不讓他們來探病。我就活在自己的深淵中,自殺的

 

台灣阿祥
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~~童趣咖啡西餐店~~

平日放工時間後約左朋友去搵晚餐吃,去了將軍澳新都城二期,附近的餐廳都很多,在門內外望入去裝修佈置都已經夠吸引,原來是新開的餐廳名叫咖啡灣,雖然不是主力飲咖啡,但都有咖啡飲架。 朋友話記得前身是最Hit 吃雞的店舖,轉眼間已收轉換了一間新的食店 新都城人流真的很多很多,由其是星期六、日晚飯時間去搵位真的很困難 所以想吃就要早點去排隊了。所以於平日來就非常之好,少了很多星期六、日去完shopping 既客人。 店裡的佈置很有孩子的童趣吸引大小朋友,有個用Lego 砌成的摩天輪 吸引了食客同摩天輪selfie一下,整個場佈置得很清新光線非常光猛很舒適。 餐牌清晰而且多款菜式,每款菜式都附有相片 兩杯特色飲品 藍莓沙冰 紫色的藍莓冰沙,好像葡萄味道酸甜可口,口感極佳,沙冰入口即溶化

 

horuru
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深圳美食 | 比海底撈更火紅丨木屋燒烤丨撐爆肚都平香港一半的燒烤店

趁住中秋假期同家人上深圳行下街, 順便食下正宗串燒。 上深圳點解係係串燒而唔係海底撈? 如果你唔知木屋燒烤係乜餐廳,真係太outdated 啦~ 木屋燒烤係深圳有名的燒烤連鎖店,環境乾淨坐得舒服, 人均消費不高,可以話係性價比高的燒烤店。 個個都話返大陸食串燒唔知會唔會食到「老鼠肉」, 我對呢間木屋燒烤比較有信心,因為木屋燒烤係大型連鎖燒烤店,主張「食材好是良心」,就算食到肚痛都可以返去投訴。 *木屋燒烤於2003年在深圳創立,主打燒烤、串燒美食, 在上海、北京、廣州、天津、深圳等地現有超過70間分店。 燒烤店餐廳環境舒適,乾淨企理,

 

Missmiki
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【跟小歐尼吃在韓國】性價比極高!米芝蓮韓牛食府

小歐尼上個月去首爾的時候突然很想吃韓牛,就NAVER了一下有什麼好吃的韓牛店(Naver是韓國最大的搜尋引撃,像我們用Google)之後搜出來了一家位於瑞草區的米芝蓮韓牛店 一看門外就知道是吃牛的 XDDDD這家叫우참판的韓牛專門店位於 9號線 新盤浦站附近4號口出來步行10分鐘左右,但第一次去小歐尼還是建議坐的士,因為那邊是住宅區路不是特別好找(在最後會附上地址) 小歐尼當天是3個人去吃的午餐,午餐特別划算我們點的是最基本的午餐定食 一人份定食包括 : 1. 牛肋骨肉+霜降里瘠肉 110g 2. 大醬粥或炒飯 二選一3. 甜品*要提提大家,在韓國吃飯特別是這種一個爐子一起吃的地方,如果要2選1,那就是全部人都吃同一款了,我們那天挑了炒飯,就是三個人都得吃炒飯這樣一位是25000won然後我們加了一份菇,3000won,那就是最後結帳是每人26000won(180港幣)準備放吃的圖囉

 

韓國小歐尼
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【隆重登場】朗豪坊The Sky Bar 盡享海陸滋味

旺角一向都是香港的潮流集中地,而坐落在亞皆老街的朗豪坊更加是人氣地標式的大型商場,除了有各大品牌進駐場內,開設美容、化妝、男女服裝、生活雜貨的店舖外,當然不可或缺的,就是來自各地不同主題的食肆,其中位於頂層13樓的The Sky Bar重新開幕,呈獻最有名的Seasonal Oyster Platter及新鮮海鮮餐點、及廚師推薦的喜怒哀樂甜品拼盤。 Oyster Platter 新鮮生蠔一直是The Sky Bar最歡迎的餐點之一,而餐廳的招牌主打Oyster Platter,更會由廚師會根據當天食材的品質,來為客人從來自美國及法國的六款生蠔中挑選出最優質的三款,並附送兩杯白酒,讓你大快朵頤。 海陸拼盤 以香烤烹調的新鮮大西洋龍蝦、嫩滑牛柳、香脆法式鴨肝和幼滑牛油薯蓉及蔬菜組成的Surf & Turf 海陸拼盤,配搭一流無比,

 

堅尼地城
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勇闖墨西哥:遇見當地有名大廚

話說我們錯過了尾班車,只好在San Blas過一晚啦! 一般情況下,這個時候要想的就是當晚的住宿,但是墨西哥情侶反而在想晚餐吃什麼呢XD他們好像已經計劃好的那樣,來到了這間餐廳! "EL DELFIN" RESTAURANT BAR 餐廳內部設計很有特色,洋溢熱帶風情,又帶點古典的味道! 前菜有: -海鮮沙律(酸酸辣辣好開胃)-豬肉餅(淡淡地少少咸)-墨西哥玉米片(要配這個醬才好吃呀)-麵包(普普通通) 主菜有:-唔知咩魚?XD (好像加了點酒,味道有點奇怪) -海鮮意粉(味道一般) -咖喱海鮮(好好吃,好野味) 甜品: -蘋果批雲呢拿雪糕(好好吃)-咖啡(一般)-甜餅乾(甜味剛好,好吃) 這餐總共$1315 peso (即港幣大約$551.99),可能是我們在墨西哥最貴的一餐呢XD 原來這間餐廳在墨西哥很有名,不是隨便選

 

York York
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開心小豬遊新加坡~❤美食小記錄

前陣子Ping Ping去了新加坡旅行,因為一直都在忙,到現在才有時間記錄一下。 由於懶於編排行程的關係,這次是跟旅行團的,不過有一日自由活動,可以去自己想去的地方,其餘時間就跟旅行團去一些必到的景點,這樣也蠻不錯啊!加上團費也平呢!^^ 今次先來分享一下吃的,雖然沒有刻意跟旅遊書的介紹,但也發掘到一些美味的食物! 一到步就去吃下午茶了!旅行團安排我們去了位於Far East Square附近的亞坤總店。 每人一顆半熟蛋、一份咖椰多士和一杯咖啡或奶茶。半熟蛋要加上醬油和胡椒粉去吃,由於不愛吃半熟蛋的關係,這個沒有試啊! 咖椰多士烤得鬆脆,入面夾着一大片牛油加上滿滿的咖椰醬,好邪惡啊!!! 晚上旅行團沒有安排行程,我們就自費去了Jumbo Seafood食海鮮。要了一個二人套餐,令人最難忘的莫過於這款麥片蝦!沒想到蝦跟麥片可

 

Ping Ping
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【低成本旅行】清邁不能錯過的美食

廉航可以去到嘅地方就係小編去旅行嘅地方!今次小編去咗清邁,食咗好多平靚正美食,食完仲想再encore!清邁物價咁低,去到人人都變土豪,食飯完全唔使睇價錢!爽啊~ 一丶豬腳飯 泰國出名食豬腳,同香港食到嘅風味唔同,泰國豬腳經長時間燉煮,豬皮同豬腿肉夠哂入味,而且非常軟滑。清邁最具代表性嘅一定係鳳飛飛豬腳飯!老闆娘打扮同樣貌都同藝人鳳飛飛有幾分相似,所以大家都直接將店名叫做「鳳飛飛豬腳飯」。雖然老闆娘已經好夠gimmick,但係佢嘅味道先係佢客似雲來嘅原因,仲要咁平,超超超超值啊! 【鳳飛飛豬腳飯】地址:清邁古城北門(Chang Phuak Gate)美食街價錢:豬腳飯(小) 30銖/豬腳飯(大) 50銖/豬大腸 50銖營業時間:下午五時至凌晨兩時3D打印人樣pancake 二丶3D打印人樣pancake 去旅行總要影番啲打卡相,先至有紀念性嫁嘛!清邁呢間cafe就主打3

 

KKday
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有質素的女人 是從來不屑於去爭男人 ~

凡有點修養 素質 內涵的女人, 都是不屑於去爭男人這檔事, .... 也很掉價, 所以, 我和我以往的女朋友圈裡面, 從來沒有過女的要搶過男人 ~ 也不知 混什麼圈的女人, 喜好幹這種事, 但在我人生 各邊的家人, 所有朋友 和教會圈裡面, 真的 是從來沒有發生過 或者聽過搶男人這種事~ ... ~ 男人 要是喜歡妳的, 要搶 要爭嗎 ? 妳最多是 做點事 吸引他去留意妳吧 ~ 如果 可以輕易被人搶走的男人, 愛妳也有限, 那就隨便拿走吧, 不懂珍惜我的, 我為何還要珍惜他... 有時, 人受了幾句攻撃, 作出幾句公道批評, 和搶和爭, 跟本沒什麼關係 ~ 連自己的自尊心都可以不要的人, 可毫無底線去爭去搶 而毫無保留自尊尊嚴的話... 那隨之 妳將會失去 別人的尊重 和信任妳的信心... 討論 : 生得靚唔代表嫁得好,生得普通反而嫁得唔錯,同意嗎

 

CONNIE
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東京限定❤與萌爆sanrioの約定

東京美食數之不盡,人人皆知,但短短的旅程在吃貨方面也要吃得夠『精』才是王道,每次遊走日本的我,從不會臨急抱佛腳,只在當地閒逛胡亂地遇上什麼餐廳便吃什麼的漫無目的,我一定會在出發前做足功課,安排吃貨日程,並在出發前的兩星期關注日本最鮮動向才稱得上是遊日本之王上王。 早已計劃好找一天在東京午餐去找sanrio,從日本網頁內查看了最新資訊這家Village Vanguard Café 正與sanrio 聯乘推出季節限定,即由2016年12月16日至2017年2月12日期間以sanrio 作主題的特色餐飲供應,那麼已計劃在1-2月出發東京旅行的朋友們千萬不要錯過呀! Village Vanguard Café位於東京Lumine的大型商場內,連貫新宿車站,剛巧到訪日期是2017年1月2日,即日本人的新年,Lumine正正在1月2日新一年第一天營業,當天亦

 

Yuki Hui
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北港媽祖繞境之旅,我在元福麻油老店嘗到冷壓苦茶油餐桌上虔誠的好味道(內含苦茶油小知識)

說真的,我老早就想參加一年一度的北港朝天宮媽祖遶境了,這次透過元福麻油朋友陳哥的幫忙,我可以在北港體驗抬轎的活動,像這樣為媽祖娘娘服務,我覺得很榮幸。不過,陳哥推薦我提前從彰化開始跟著遶境的信眾們前進,一定要跟著大家走一段路,才算有參加到北港朝天宮媽祖遶境活動,到了北港之後,我們筆直往朝天宮前進。 北港朝天宮遶境大隊一到,轟天響般的鞭炮聲幾乎要炸聾了耳朵。沿著省道南行一整趟下來,我的心得是看到很多在大太陽底下站著等候鑾轎的信眾,我在他們臉上看不到不耐煩或勞累感,只有滿滿的期待和興奮的表情。儘管天氣愈來愈熱,但人情也愈來愈溫暖。沿途都有信眾提供涼的、冰的、吃的,根本就是餐餐吃到飽嘛!雖然走路走得揮汗如雨,但他們無私的奉獻和服務,真的讓我感受到人性美好的一面,趕走不少疲累。 感覺來自四面八方的台灣人都聚集在北港朝天宮了,信仰的力量好感人。 北港朝天宮附近的

 

台灣好東西美食娛樂擔當
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長洲平記 - 長洲,香港

已經十多年沒來過長洲這小島,剛好同事說一起去長洲輕鬆一下,不用想就出發了。 近年來香港很多小店都在售賣標榜著長洲的芒果糯米糍,朋友給我試過,是很美味的。這次來到長洲當然想再試一試,不過差不多到處都有芒果糯米糍可買,選哪一家才好? 找當地居民問一下,他建議我到平記試一試,因為平記是長洲第一家做芒果糯米糍而聞名的。反正不懂,就去這一家。 剛好沒有人排隊買東西,很快就能買到手。糯米糍的皮厚度恰到好處,芒果大大塊而且鮮味,加上我很喜歡吃芒果,正點! 除了芒果糯米糍,店內還有很多其他特別小食,下次要再試試! (相關文章:我的御用相機 – Hipstamatic) 長洲平記 總店:長洲北社海傍路 19 A 分店:上環永和街 23-29 號俊和商業中心地下 2 號鋪 都市遊魂http://www.facebook.com/citytraveldrea

 

都市遊魂
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曼谷之旅 2015 ~ 好味道黑湯魚蛋牛肉湯河粉@Provence, 環境舒適的泰式粉麵

泰式粉麵豐儉由人, 在路邊攤吃得大汗疊小汗也能令芊如吃得津津樂道! 這次去了位於四面佛附近及四季酒店對面的Peninsular Plaza吃黑湯牛河粉, 價位是略為高了一點, 但還好值回票價! Provence位於2樓, 一望...... 是大家都認識的L'Occitane, 再望第2行文字, 了解! 這是L'Occitane en Provence, 是品牌L'occitane開設的餐廳在L'occitane門外也能看到Provence的菜單去到Provence入口時...... 只覺得像coffee shop多一點, 而且更像一間貴婦們high tea的地方, 一笑!環境很不錯, 而且建築物採用天然光的, 室內光度舒適整體擺設一絲不苟餐廳正中心有一個類似涼亭的地方, 實為水吧和結帳的地方7彩繽紛的餐牌, 不只有泰式粉麵提供, 亦有小食, 三明治等先來個椰青, 這個湯匙很可

 

芊如FiFi
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30/4/16 Sat 64th day (台北旅行)

30/4/16 Sat 64th day (台北旅行)早餐:麥芽酥餅2包午餐:牛肉麵晚餐:夜市小吃(炸臭豆腐,麻辣鴨血臭豆腐,炸蝦球,鹽水雞+棺財板)宵夜:(按摩店)桂圓紅棗茶+十穀粥+餅乾*雖然樣樣食少少,不過其實全部野正確利講都唔食得...極度破界!其實食完都有少少內疚感......

 

kitkit323
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Vintage茶具

這是我第一套收藏的Vintage茶具,1930年代的骨瓷,但在古董也算是”年輕人”吧。 在泰國JJ Market閒逛時偶然見到這套茶具,看著那一筆一劃描上去的圖案,薄透的胎體在燈光下像雞蛋殼一般。不懂得如何鑑賞古董,但肉眼看見的美已經直接觸動女生的購物神經(笑)結果是直接就買下了。(當然,也不是特別貴) Bespoke cake for your loved onesBy Phoenix Sweets, Hong Kong---------------------------*Food Factory Licence No: 2963804620*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)*For enquiry:order@phoenixsweets.com*Online sto

 

PhoenixSweets
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 376,267

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 133,915

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 33,596

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  • 即日起時代廣場再變成高達基地 http://www.mrlamsan.com/2018/08/gundamCWB.html https://www.facebook.com/INTBUY/posts/1327267610738098 全球最大6米高RX-93 Nu高達 VS MSN-04沙煞比 並將露天廣場變成宇宙「戰場」 把Nu高達同沙煞比的埋身決戰一刻活現眼前 「機動戰士高達 馬沙之反擊」是高達世界裡最引人入勝的作品,當中Nu高達更獲選為日本最受歡迎的機動戰士。 https://youtu.be/bYtKceO6S6c 2部高達立像加入了發光組件 更迫真更有氣勢 每日下午6PM-10PM 每30分鐘就有一次燈光匯演 仲有高達創戰潛行者專區和電玩專區 電玩專區 設有PS4版本 NEW GUNDAM BREAKER讓玩家體驗 多部P

     

    kasang0728 120

  • 繼續下午茶分享:去年尾馬可孛羅聯乘Les Néréides 推出的法式芭蕾下午茶大受歡迎,今年再聯乘葡萄牙著名皇室香薰Castelbel Porto及葡萄牙高級餐具Costa Nova,推出葡式風情、芳香撲鼻的【Voyage to a Blooming Garden 蝶舞花間下午茶】,嘆完還有購物折扣優惠! 新出下午茶也在 Lobby Lounge 供應,每位$368/兩位$488,當然雙數去嘆最為著數!就在門口,已有不少迷人藍彩青瓷擺設,店內更有大量Castelbel Porto香薰產品展示,整個場內香氣飄飄~ 同樣吸睛的還有Costa Nova品牌的餐具,加上充滿葡式風味的三層架下午茶,喜歡葡萄牙及當地美食的朋友不可錯過~ 下午茶包每人花果水、茶或咖啡,推介選點果香滿載的花果水,既漂亮又健康滿有維他命

     

    GourmetYan 104