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我想用舌頭、筆觸發現台灣的味道,我想用鏡頭、手指翻轉世界的盡頭。

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  • 【金城美食-東門餐廳】推薦度:★★★★1/4☆ 去了金門三次如果讓我選一間我最喜歡的餐廳,那非這間莫屬,有趣的是這間我從來沒有聽說過,要不是有熟門熟路的大姐帶路還真差點錯過這間美味的好店。 在金門的餐廳多半帶著一點古意,或者應該說其實就像台灣的小吃店,以東門來說算是相對好一點、乾淨一點的,即便也沒什麼特色,但料理好吃就行了,就算讓我蹲路邊吃我也甘之如飴。 看了一下原來人家是2014年金門特色餐廳之一,帶我們來的大姐說這裡多數的菜用的都是金門的食材,有一些是金門比較少見,比較少人做的料理。 除了牆上的人氣料理外其實店裡菜色還蠻多樣化的,除了一般金門常見的好菜外,熱炒甚至是海鮮料理也應有盡有。 這兩瓶不管是涼茶或是洛神花茶都相當不錯喝,味道都不算重卻蠻順口的。 蚵干芥菜飯,這道在金門遠比炒飯來的受歡迎,以金門特產的蚵干當引味,加入芥菜的清爽微苦當調味,飯的鍋香拌隨著蚵干的鮮度頗好吃,飯粒炒的也還算是乾爽,鹹香不油膩,

     

    rabbit 39,428

  • 在名古屋的最後一個早上,有件必定要做的事,就是來コメダ珈琲吃名古屋素有盛名的餐點:早餐!在台灣吃豐盛的早餐不算什麼新鮮事,但在日本你會發現想吃早餐只有咖啡廳一個選擇,而且日本的早餐通常也只有吐司和咖啡這樣簡單的選項。我特別問了日本人,他們說因為都在家裡吃早餐,到公司一坐下就開始工作,不像台灣可以邊吃早餐邊上班,因此也就沒有什麼早餐店了。 但是呢,在擁有台灣拉麵、台灣丼的名古屋,理當來點台灣味的早餐你說是不是(笑),而這家「コメダ珈琲(KOMEDA咖啡)」就是以超級豐富的早餐出名喔~ コメダ珈琲是名古屋很大的連鎖店,市區裡面到處可見分店,像這次我住的旅館「名古屋東急REI HOTEL」正對面就有一家。 營業時間7:00-21:00,早餐時段11:00前來,有限定的「點飲料送厚片土司口味3選1」的優惠。 這家店面天花板好低,高個子有撞到頭的危險,要特別注意哪(笑)。另外

     

    rabbit 39,428

  • 【中國-湖北-宜昌旅遊】長江三峽-西陵峽之「三峽人家」-土家聚落.宜昌保衛戰歷史劇拍攝景點(八年抗戰石牌保衛戰) 「兩岸猿聲啼不住 輕舟已過萬重山」雖然這首李白的絕句是在白帝城所寫,但不知為什麼提到長江三峽我就會直接聯想到它。古人說讀萬卷書不如行千里路,來了一趟以前課本中不斷唸到的「三峽」,除了讚美此間壯麗的大山大水外,還聽到了可歌可泣的「宜昌保衛戰」故事,才了解宜昌甚至是整個湖北,不僅是中國歷朝歷代兵家必爭之地,也是「八年抗戰」最重要的戰場。 因為在宜昌時聽到「石碑保衛戰」(鄂西會戰)的故事後,回台立馬追了2016收視率長紅、網路點播率上億的「宜昌保衛戰」。此劇講述的是1938—1943年抗戰時期四保宜昌傳奇故事。此劇片頭開場便是黑白畫面的宜昌碼頭,所以我也照辦煮碗的在開場連續用了幾張黑白照來說說這「八年抗戰」中最重要也最悲壯的「宜昌保衛戰」。此劇分為前後兩個階段

     

    rabbit 39,428

曾刊登專欄的文章

【台灣-屏東-離島-小琉球旅遊】小琉球環島景點.美食.住宿.交通,24小時玩翻小琉球.住宿「星月旅店」

【台灣 屏東 離島 小琉球旅遊】小琉球環島景點.美食.住宿.交通,24小時玩翻小琉球.住宿「星月旅店」 在台灣的離島旅遊中缺得就只有小琉球,一直聽很多人說小琉球很美,直到我有機會登島才了解,真的很美,半點不輸我最愛的日本。現在就跟著小虎花24小時來一趟精彩的小琉球環島之旅吧,看看小琉球到底有多好玩、多好吃、多漂亮、多適合旅遊。 首先,我想應該很多人跟我行前一樣有一個疑問:「小琉球」到底怎去??有飛機嗎?當然沒有,要搭船嗎?是的。對北部人來說最快的方面是搭高鐵到左營,再從左營搭捷運到高雄車站,再換公車到「東港碼頭」。另一個方法是從高雄車站搭火車到屏東再轉公車。不管你選那一條路時間都是1小時半左右(左營到東港碼頭)。 到了碼頭當然得搭船才能到小琉球,這些船是有班次時間的,但就我的經驗時間只是參考..反正這些船就是來來回回,單程約是25分鐘左右,所以班次約莫是一小時一班。

【台北捷運美食】【龍山寺站美食】小南鄭記台南碗粿

【龍山寺站美食-小南鄭記台南碗粿】推薦度:★★★★1/3☆ 台灣小吃文化永遠是我身為台灣人的驕傲,尤其是一個小小的台灣寶島居然能蘊孕出那麼多、那麼精彩、那麼多美味的小吃;又,台灣小吃到底有幾多種?以我好吃不求甚解的程度來說自然不清楚。但「碗糕」這小吃卻一直不是太流行的主流,尤其在北部,甚至有一點漸漸變少的趨勢,好吃的碗糕自然也就更難找到。 對於自認小吃狂熱者而言,碗糕也確然不是我喜愛、特別去追逐的。也因此這家離我很近,也經過上百次的「碗糕」名店,卻始終無緣會上一會,甚至還被帶路的朋友笑我「落漆」,居然連這麼有名的萬華小吃都沒吃過。店家就位於龍山寺捷運站一號出口的對面,阿瘦皮鞋和寶島眼鏡、吉野家的中間。 店裡倒是沒有什麼好介紹,唯一要注意的是用餐時間、尤其是假日總是人滿為患,但幸好店裡有冷氣可以吹! 每桌上都有四瓶調味料,左邊兩個是碗糕用的,右邊兩個則是虱目魚羹用

【台北捷運美食】【劍潭站美食】龍江烤鴨.一鴨三吃

【劍潭站美食-一鴨三吃-龍江烤鴨】推薦度:★★★★1/4☆ 烤鴨算是我很喜歡的料理之一,不管是大飯店、燒臘店的,又或是這種外帶的烤鴨店。純以後者來說目前我最愛的應該是士林的「金馥記脆皮烤鴨」和板橋的「萬香烤鴨」。之後雖然我還是有時沒事看到有這樣的烤鴨店就會外帶個半隻回家懷念順便考察一下XD,但鮮少發現比的上這兩家的。直到這一家叫「龍江烤鴨」,現在我可以將這三家並列為我的「烤鴨三愛」,但當然指的是這類的烤鴨店。 一開始我知道是我那群「虎頭幫」的吃貨朋友介紹的,但一直找不到時間來嚐嚐,剛好幾前天我們有個聚會就帶了兩隻去孝敬眾幫友。 「龍江烤鴨」並不在「龍江路」上而是在承德橋邊上(靠士林這側),算是相當好找,不過停車有一點不便就是...。 這店開在這多久我不得而知,但光看店前感覺蠻新的,不同一般這類烤鴨店的外觀通常不怎乾淨..或者應該說看起來油頭油臉的XD。 看