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07.2019

尖沙咀美食攻略 一起果醬 Let's Jam 特色cafe All Day Breakfast 甜品 意粉 九格果醬多士 慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰蘋果醬汁 意式青醬雞肉意粉 桂花雪梨茶 果醬專門店

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 尖沙咀美食攻略 一起果醬 Let's Jam
https://www.mrlamsan.com/2019/07/Jam.html
 特色cafe All Day Breakfast 甜品 意粉
 九格果醬多士 
慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰蘋果醬汁 
意式青醬雞肉意粉 桂花雪梨茶 果醬專門店
雪梨茶醬底係自己炒,係雪梨果肉加桂花,真材實料,非用來貨果糖開水!! 
 
 尖沙咀果醬專門店CAFE 以果醬入菜
 另外提供多款小吃,主食意粉,飯,煎扒等不同主食
今次2個人來訪
選了一個主菜SET +九格果醬西多士&意式青醬雞肉意粉 
飲品選了桂花雪梨茶 清甜順口
晚餐菜單有6款,意粉,燒肋骨,慢煮黑毛豬扒/慢煮法式羊架/慢煮厚切安格斯西冷
套餐有前菜沙律一份,餐湯一碗 
最後有小甜品一份 
所有食品即時製作,稍等15分鐘-20分鐘先會上菜,冷氣夠凍,可以飲住野等上菜
先上沙律同餐湯
沙律菜夠脆爽,新鮮,加上少許自家調既醋汁,開胃酸香美味
 九格多士,一片厚多士上分九格,有唔同味道既果醬,一次就可以試曬呢度最特色既九種口味
有香甜,有一款有薑味,每一款都非常有個性,食食下就會試完九款醬
幾有創意既食法 因為一般都會分開果醬上或只可選一款口味
 
 餐湯質地比較水
但入口一樣濃郁夠香味,好出色既水準
 
 先上意粉 青醬雞肉意粉
份量十足,一大片雞扒切片放上意粉,每條意粉都掛滿青醬,食起來特別濃香入味
完全不油膩,個青醬好出色,雞扒厚身而肉嫩,係調味相對比較淡,但煎得夠香口 
 
 最後上菜是慢煮安格斯西冷
上菜已經聞到特色既香味,帶少少甜香,係配玫瑰蘋果汁
份量強勁,厚切牛西冷,牛肉味濃郁之餘,肉質非常細緻嫩滑,而且仲保留到肉汁
加上有番茄仔,焗薯等配菜,夠2人份量吃呢~
 
甜品係芝士蛋糕,配上士多啤梨果醬
 
忌廉芝士味極濃,好幼滑,配埋果醬多了一份甜香
尖沙咀松山道15-17號地下D舖
Shop D, G/F, 15-17 Pine Tree Hill Road, Tsim Sha Tsui
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發表於2019.7.23
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