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11.2017

【銅鑼灣 美食】非一般薄餅 ♥ 專利綠茶薄餅麵團做的。韓風薄餅 ♥ Pizza Maru

飲食烹飪(日菜)  

周末放假遇著下雨天

不想呆在家,最好就是去廣場食個飯和逛逛

 

 

本來諗住去誠品看書

點知比為食囝囝見到這間韓式薄餅和烤雞店

門口一大堆人在等位,唯有先攞籌去誠品看一陣書再來過

 

 

等了大半個鐘終於有位了

飲品先來 .... 蜜柚冰茶和西柚冰茶 @HK$48

 

嘆著冰凍的飲品睇著投射在牆上面的 K-Pop MV,等食的時間亦不會悶

 

 

荔枝冰樂 Ade @HK$48

 

 

紫蘇炸魷魚圈 HK$73

 

 

粉漿不厚不膩,炸得香口酥脆,魷魚爽口彈牙

配埋酸甜爽脆的椰菜絲沙律,份外開胃

 

 

蜂蜜牛油秘製炸雞 HK$98 / 6 件

 

 

炸雞可以揀 6 件或者 12 件

好似我們得 3 個人可以點 6 件雞,咁就唔怕食唔哂浪費食物喇 !!!

 

最初以為來錯了芝士炸雞,原來鋪在上面的不是芝士粉

雞件外皮鬆脆,雞肉嫩滑,加埋濃郁的蜂蜜和牛油香

 

 

來到 Pizza Maru 又點少得薄餅呢 !!!

 

它們的薄餅麵好特別的,是綠色的 ... 榮獲專利的綠茶麵團

由綠茶、小球藻以及 12 種天然穀物 (黑麥、黑米、大麥、燕麥等) 混合後

低溫發酵 24 小時上而成的健康麵團

 

 

點了客推薦的 ... 9" regular 芝心 Maru 大哥 HK$118 + 雙芝邊 HK$24

 

 

薄餅賣相不錯 ...

尤其是加配的雙芝邊,芝士多到爆出來 ...

 

 

芝心 Maru 大哥有 3 款芝士 ... 忌廉芝士慕斯、芝士條和馬蘇里拉芝士

一拎起薄餅芝士拉絲不斷纏繞 ...

 

餡料有雞肉、車厘茄、西蘭花、蘑菇 ... 有肉有菜好均衡的配搭

醬汁亦有 3 款 ... Alfredo 醬、酸忌廉醬、烤肉醬 ... 味道酸酸甜甜好豐富

配上芝士味非常濃郁的雙芝邊一起食,味道很夾,仲不會覺膩,絶對啱哂芝士控的我們

 

 

Pizza Maru

香港 銅鑼灣 希慎廣場 13 樓 1302 室

https://www.facebook.com/pizzamaruhk

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2017.11.24
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