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Andrew Chan
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熱門文章
  • 生物學證明,人身體所有的細胞確實都散發出光芒,每個人都是個散發出光的質體,所散發的光頻率越高、越和諧的話,細胞及器官就越健康,當然我們所需要的食物也是要含有光能量的食物幫助提升頻率,加強身體的亮度。目前人類的飲食習慣當中,以光能量多寡排列如下: 工業產品:如有些飲料、食品等是由化學成分所調配而成,非自然成分含量居多,對人體弊多於利;速食,如泡面、罐頭食品等營養不均衡;而油炸東西、白麵包等能量不多,卻含有很多熱量,僅會增添身體的負擔;肉類膽固醇比較高,囤積毒素,最重要的是它會降低我們的頻率。真正含有光能量的飲食只有接收很多陽光的生機飲食,這些食材包括新鮮蔬果、穀物、豆類、堅果類等具有很多光能量,食用具有生命力的食物,就會轉化成身體的活力,所以說這些都是含光能量的飲食。而栽培過程細心苛護的跟不受重視的蔬菜,含光能量也會有所不同。 新鮮蔬果會發出光及能量,而煮過的蔬菜已經沒有光 /能

     

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  • 材料:蜜糖豆 (綠色) 100克雲耳 (黑色) 10克銀杏 (黃色) 30克紅蘿蔔 (紅色) 1/2條鮮白合 (白色) 1個(蒜蓉 2瓣) 調味料:鹽, 糖,,(素味粉),麻油及胡椒粉 適量 做法:1. 將雲耳浸水至軟身。2. 紅蘿蔔去皮切片。3. 蜜糖豆摘去硬梗。4. 鮮百合洗碎後拆成一瓣瓣,浸在水中以防變黑。5. 銀杏去芯。6. 煮滾一鍋水,加入蜜糖豆,雲耳及紅蘿蔔汆水,撈起瀝乾備用。7. 用中火燒熱鍋,加少許油,(蒜蓉) ,加入雲耳、鮮百合、銀杏、蜜糖豆及紅蘿蔔炒勻。8. 加入鹽, 糖, (素味粉), 麻油及胡椒粉炒勻即成。 (張美妮)

     

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  •   When will I see you again ? 何時才能再見到你? When will we share precious moments ? 何時才能一起分享這美好的時刻? Will I have to wait forev

     

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曾刊登專欄的文章

金沙豆腐

材料: 豆腐(老豆腐亦可) 1塊(約400公克) 紅蘿蔔(小) 約3分之1條 白蘿蔔(小) 約3分之1條 香草葉(裝飾用) 適量 低筋麵粉(煎豆腐用) 適量, 植物油(煎豆腐用) 2大匙 醬油 2小匙 蜂蜜 2小匙 醬汁材料: 水 4湯匙 生抽 1湯匙 生粉 1湯匙 砂糖 1/2湯匙 胡椒粉 適量 做法: (1) 將豆腐包好廚房紙巾,放在濾網上,上面壓個重一點的盤子,去水約半日。 (2) 切成骰子狀。 (3) 紅蘿蔔和白蘿蔔刨成泥絲狀。混合備用。汁液一定要留著。若是不想吃辛辣的,可以全部都使用紅蘿蔔。 (4) 將豆腐四面沾著麵粉。 (5) 放入熱好的煎鍋,四面煎香。(中小火慢慢煎) (6) 煎好了,然後上面倒入蘿蔔泥。(汁液也要倒入喔) (7) 再放入蜂蜜、醬油。為了不弄壞豆腐,一手搖鍋子,一手用平面的煎杓輕輕地翻動。 (8)

幽默夫妻

美麗又愚蠢 丈夫對妻子說:「為什麼上帝把女人造得那麼美麗,卻又那麼愚蠢呢?」 妻子回答道:「上帝把我們造得美麗,你們才會愛我們。把我們造得愚蠢,我們才會愛你們。」 目標變了 夫妻二人吃飯時,妻子說:「你現在怎麼盡挑魚背上的肉吃?記得我們談戀愛時,你最愛吃魚頭魚尾……」 「情況不同了嘛!」 丈夫說:「現在我的目標是吃魚,當時我的目標是釣魚。」 饒你一次 一個男人很怕老婆。 一天,他老婆又當著客人的面和他吵了起來,並打了他一耳光。 為了面子,男子壯著膽子大吼:「你敢再打我一下?」 他老婆毫不猶豫地又打了一下。 男子看嚇不住老婆,只得說:「既然你這麼聽話,我就饒你一次吧。」 何必如此 妻子心血來潮,站在鏡子前仔細端詳,發現自己的臉竟是那樣難看,不禁放聲大哭。 坐在一旁觀察已久的丈夫說:「妳偶爾照一次鏡子就那

不敢不快樂

話說某地,有一個性情極為灑脫的官員,他退休之後,特意選在城北的近郊一個叫短松岡的地方建了一所別墅。這個地方雖然是在小山上,離囂不離城,相當清靜,不過別墅的前方卻正對著公墓,密密麻麻,排滿了許多墳墓。有個初識的朋友到他別墅拜訪了之後說:「您每天眼中所看的都是這些東西,我相信心情肯定不快樂。」退休官員聽了之後,卻笑著回答他說:「不,剛好相反,每天都看這些東西,可以使人不敢不快樂!」談到死亡,常會讓人覺得是在觸霉頭,但若看的透徹,就會如同這位退休官員一般,死亡並非觸霉頭,而是提醒著我們死亡何時降臨沒有人知道,人生無常,活在當下所以更應該珍惜活著的每一刻。躺在墓地裡的故人已沒有機會,但仍在呼吸的我們仍擁有機會,更應該把握珍惜自己及我們身邊的每一個人。