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07.2019

孜然素雞

飲食烹飪(食譜)  

 

 

 



材料:

素雞 1條
香菜 (切粒) / 香草 適量
 

調味料 (適量) :


醬油
孜然粉
五香粉
辣椒粉
蘑菇粉
 

做法:

1. 素雞切厚片
2. 熱鍋放油,下素雞片煎至兩面微黃
3. 撒上調味料除了醬油翻勻
4. 用醬油加少許清水及放上香菜粒調勻後倒入鍋內略翻收乾汁即可

 

  

  

  

 

發表於2019.7.15
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Andrew Chan
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四海一心 , 人間有愛 , 生活即是修行路 , 世間處處皆道場
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