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04.2018

佐敦高質西餐丨Chelsea Garden & Restaurant

飲食烹飪(西菜)   環球旅遊   生活品味  



 

人越大,對食材的要求越高。

最近發現了這間吃西班牙菜/地中海菜的餐廳,

不但食材新鮮,而且大廚的手藝也不錯,

就是位於佐敦的 Chelsea Garden & Restaurant。

 

 

 

餐廳環境很舒服,窗口掛滿水種植物,

而且有分户外坐位和室內坐位。

 

 

 

 

Menu:

 

 

 

 

凱薩沙拉 $82 (+煙三文魚 $28)

 

 

 

沙律菜可以說是凱薩沙拉的靈魂,沙律菜十分新鮮,

配上特製的沙律汁,令人胃口大增。

 

 

講起西班牙菜,就一定要吃西班牙海鮮飯。

本來我們打算點普通的西班牙海鮮飯,

但店員極力推薦,龍蝦海鮮飯(也是西班牙海鮮飯,只是配料不同),

價錢相差不多,所以我們就點了龍蝦海鮮飯。

 

 

 

龍蝦海鮮飯  $248

 

 

龍蝦海鮮飯跟傳統的 Seafood Paella都是用淺鍋上枱的,

配料有西班牙腸、海鮮如蟹肉、蜆肉、魚肉、八爪魚,還有龍蝦。

 

 


海鮮十分新鮮,完全沒有腥味,

料足味鮮,值得一試。

 

 

另外,我們點了一客牛扒。

店員很細心地幫我們安排先上龍蝦海鮮飯 再上牛扒。

 

 

燒美國牛肉眼扒伴煎烤牛肝菌 $308

 

 

 

我們點了五成熟的牛肉眼扒,

輕烤後的牛肝菌,味道更濃郁。

 

 

 

總括而言,這間餐廳的食材新鮮、環境安靜舒適,

很適合情侶約會、朋友聚餐。

 

 

 

 

Chelsea Garden & Restaurant

佐敦柯士甸道7號4樓

 

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發表於2018.4.30
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