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06.2019

中環 The Sultan's Table x Turkish Airlines 土耳其之夜

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最近常常告訴自己:心情越壞的時間,就越要多想生活中美好的事物。接二連三的壞消息,心口堵得無以復加,因此反而決定分享一個加碼好消息:感謝 Turkish Airlines 的邀請及安排,不久的將來很可能踏足土耳其,感受一趟與別不同的歐亞之旅~

 

 

這場晚飯早在6月初已經約好,雖然中途身心都頗累,但答應了就如期赴約吧,這也是甜魔媽媽第一次參加航空公司舉辦的活動呢。晚餐在中環 The Sultan’s Table 舉行,一進門就是充滿風情的佈置,以及多款富有土耳其風味的美食,大家也不客氣填飽肚子再說~

 

 

香港供應土耳其菜的餐廳不多,我自己也極少吃,對於食材及烹煮手法都很不熟悉,因此正是謙虛學習的機會。地理上,土耳其與甜魔媽媽的 dream destination ----希臘(但不是雅典,我只想去有藍白小屋的海島)位置頗近,所以吃的也頗為相近,不少頭盤都以乳酪、豆類及茄子下饌,其實都幾對口味呢。

 

 

也因土耳其處於亞洲與歐洲連接處的重要位置,星空聯盟成員之一的土耳其航空,也肩負著聯繫世界各地的重要角色:1933年創立的它,營運全球 287 個城市的飛航航線(236 個國際和 51 個國內航線;而香港國泰航空大概只飛 190 多個目的地),能方便快捷地直達歐洲、亞洲、非洲,甚至是美洲。

 

 

此外,土耳其航空曾連續五年榮獲「歐洲最佳航空公司」、連續七年榮獲「南歐最佳航空公司」,並贏過 2010 年全球「最佳經濟艙餐飲服務」、2013 年全球「最佳商務艙餐飲服務」、2014 年「最佳商務艙餐飲服務」、2015 年全球「最佳商務艙貴賓室餐飲」和「最佳商務航空公司貴賓休息室」等多項獎項及榮譽。

 

 

去到主菜環節,明顯地多了肉類;特別一提,由於土耳其90%以上人口信奉伊斯蘭教,所以國內很少會吃到豬肉,這晚吃的也是雞、牛、羊肉。除了分享土耳其美食,這晚我們還可以分組玩遊戲,勝出的一組可獲香港至土耳其商務艙來回機票!不過遊戲要考驗大家對土耳其城市的熟悉度,大家又知道幾多?

 

Istanbul - 曾為羅馬、拜占庭和鄂圖曼帝國三朝古都,景點超多、文化氣息濃厚

 

 

也附上 Turkish Airline 影片,阿官的頻道資訊性頗豐富呢!

 

 

Cappadocia - 令人有點怕但又無限響往的熱汽球升空體驗

 

 

Pamukkale (棉堡) - 城市富有溫泉以及石灰岩溶洞,泉水在富有碳酸鹽礦物的梯田流動

 

 

İzmir (伊茲密爾) - 土耳其第三大城市,位於愛琴海伊茲密爾灣東南角

 

 

Antalya - 位於地中海沿岸,被無數群山環繞,是土耳其最美麗的地區(看圖後馬上心心眼!)

 

 

其實還有更多地方及景點,但腦容量有限暫只分享這些。重點是,雖然甜魔媽媽所識不多而且笨手笨腳,但在神隊友的分工合作之下,還是勝出了比賽,全組都可以獲獎!謝謝土耳其航空同時,也非常感謝每位組員的付出!

  

 

但願同樣的福氣,也會臨到香港及熱愛香港的港人身上。香港人,真的一個都不能再少,請大家都要堅強!一起加油!明天街上見~

 

 

Turkish Airlines

Facebook:Turkish Airlines

 

The Sultan's Table

地址:中環蘇豪奧卑利街3-5號荷李活商業大廈LG樓

電話:25557678

Facebook:The Sultan's Table

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

發表於2019.6.30
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